用冰淇淋粉还用不用加奶油
答案:2 悬赏:40
解决时间 2021-02-04 13:51
- 提问者网友:挣扎重来
- 2021-02-04 02:11
用冰淇淋粉还用不用加奶油
最佳答案
- 二级知识专家网友:无字情书
- 2021-02-04 03:25
不用的,直接加水就可以了,如果喜欢奶味足一点的,可以加鲜奶~
全部回答
- 1楼网友:统治我的世界
- 2021-02-04 03:47
奶香冰淇淋
主料:淡奶油120毫升、牛奶225毫升
辅料:鸡蛋黄3个
调料:白糖50克
做法:
1、蛋黄加糖打匀
2、加牛奶打匀,用小火加热,一边加热一边搅拌,至浓稠(划痕不会立即消失),整个过程不要沸腾,放凉备用
3、盛淡奶油的容器和打蛋用具都要冷藏备用
4、打发淡奶油。
5、把3中晾凉的蛋液倒入,拌匀。倒入容器内放冰箱冷冻室(保鲜膜)
6、放冷冻室1小时,拿出来重新搅拌下,再放入冷冻1小时,再拿出搅拌下连续3次之后,冻埂即可。
提示:
此冰淇淋奶香味十足。可以在最后随自己喜欢加入黄桃,草莓之类的果肉。
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