如何红烧桂鱼？
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-10-29 01:47
- 提问者网友：沦陷
- 2021-10-28 15:34
如何红烧桂鱼？
最佳答案
- 二级知识专家网友：我住北渡口
- 2021-10-28 16:58
红烧桂鱼
材料：葱姜蒜，香菜，酱油，料酒，盐，鸡精，干香菇，猪肉馅．
1，鱼洗净用酱油和料酒腌十五分钟．
2，鱼腌入味的这个时间你可以准备其它备料，切少许葱姜蒜，干香菇泡发后切成蓉，和猪肉打成馅，泡香菇的水留用．
3，锅里放少许油,放葱,姜爆香,把香菇肉馅过油炒一下，放糖，酱油，鸡精调味后装盘待用．
4，把鱼入油锅二面煎成金黄色,放酱油,料酒，一小勺醋去腥,放糖，放葱姜蒜未，放泡香菇的水，把炒好的香菇肉馅放在鱼身上，炖一会,收汁出锅前放少许盐，鸡精，香菜，调味即可．
材料：葱姜蒜，香菜，酱油，料酒，盐，鸡精，干香菇，猪肉馅．
1，鱼洗净用酱油和料酒腌十五分钟．
2，鱼腌入味的这个时间你可以准备其它备料，切少许葱姜蒜，干香菇泡发后切成蓉，和猪肉打成馅，泡香菇的水留用．
3，锅里放少许油,放葱,姜爆香,把香菇肉馅过油炒一下，放糖，酱油，鸡精调味后装盘待用．
4，把鱼入油锅二面煎成金黄色,放酱油,料酒，一小勺醋去腥,放糖，放葱姜蒜未，放泡香菇的水，把炒好的香菇肉馅放在鱼身上，炖一会,收汁出锅前放少许盐，鸡精，香菜，调味即可．
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