做香蕉饼的配料和步骤谁能教教我？要详细的哦！

答案:3 悬赏:80

解决时间 2021-10-27 05:21

提问者网友：辞取
2021-10-26 21:29

最佳答案

二级知识专家网友：猎心人
2021-10-26 22:06

香蕉饼的原料：香蕉一根（稍大点的），鸡蛋一枚，面粉若干１、先将一枚鸡蛋打散；２、将香蕉剥皮后，用刀压一下，然后放入蛋液中，搅拌成糊状；３、放入一些面粉，一点点的盐，放盐的作用就是突出甜的味道；４、再进行搅拌，注意的是，面粉不要放得过多，搅拌的糊要稍稠一点就可以了；５、饼铛放油，中小火最好了，可以来回变幻火的大小．然后把糊倒入，用铲子或勺子抹匀成饼状即可；６、一面烙好后，再进行翻面；７、这就是烙好的饼．

全部回答

1楼网友：封刀令
2021-10-26 23:25

食材明细香蕉3根面粉适量鸡蛋 3颗牛奶 1袋白糖适量1. 准备好所需材料； 2. 香蕉去皮，碾成香蕉泥； 3. 在香蕉泥中加入鸡蛋3个，牛奶100ml，白糖3汤勺，搅拌均匀； 4. 倒入面粉，边倒边搅拌成面糊，不要太稠容易滴下适宜； 5. 用平底锅或电饼铛，放入模具，倒入薄薄的一层面糊，中小火煎至金黄；煎好一面，拿掉模具，翻过来煎另一面，大功告成。

2楼网友：低血压的长颈鹿
2021-10-26 22:34

１、先将一枚鸡蛋打散；２、将香蕉剥皮后，用刀压一下，然后放入蛋液中，搅拌成糊状；３、放入一些面粉，一点点的盐，放盐的作用就是突出甜的味道；４、再进行搅拌，注意的是，面粉不要放得过多，搅拌的糊要稍稠一点就可以了；５、饼铛放油，中小火最好了，可以来回变幻火的大小．然后把糊倒入，用铲子或勺子抹匀成饼状即可；６、一面烙好后，再进行翻面；７、这就是烙好的饼．

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