我国北方汉族的饮食有什么习惯?

我国北方汉族的饮食有什么习惯?

北方人的饮食习惯一：口味浓北方人的口味比较浓烈，不像我们南方人喜欢清淡，北方人吃什么东西都喜欢味道浓一点，烈一点，而且每一餐的食物都很多，一大盆的，吃了这顿饱到下顿。北方人的饮食习惯二：喜吃面南方人喜欢吃面、馒头等粗粮，因为他们认为吃米饭会吃不饱，而且奢侈，他们的饮食还很粗糙和简朴，只要吃得饱就行了，不像南方人要吃得精美。北方人的饮食习惯三：喜欢大鱼大肉北方人喜欢大鱼大肉，还喜欢干辣和酸辣，喜欢大碗大口吃，这是因为北方人比较豪爽，在餐桌上，他们不拘小节，大块吃肉。北方人的饮食习惯四：喜欢吃米粥北方人喜欢吃米粥、面汤、烧饼或煎饼等，南方人吃的汤水他们都不喜欢吃，他们只要简单易做，而且能吃得饱肚子的就行了，不像南方人要吃得细腻，易消化。