冬菇茶怎么做才好

冬菇茶怎么做才好

冬菇茶是用一活培养物发酵的一种生物活性产物，为一天然食品。在公元前两世纪“神圣秦王朝”，从那时以后一直在中国应用。中国的满州茶起源于渤海一带，后来被俄国人带入苏联，并在苏联的高加索一带培养应用。
冬菇茶培植法
一器皿：不锈钢或玻璃器皿 二材料及份量：8安士/杯 1 .清水12杯（即96安士） 2 .黄沙糖8安士（即6两） 3.乌龙茶或红茶包 4至5个 三造法:1.清水烧开,下黄沙糖继续烧5分钟待糖全解 2.熄火后下茶包,侯凉,取出茶包弃之 3.放菇到准备好的糖茶中,较为深色的部分向下,用纱布封好;如果用盖,不要盖密 4.一星期后此菇便再产子,新的菇紧贴在原菇,菇可分赠给亲友同享 5.旧的菇可继续使用,最多可用 4 次,如太乌便不再用 6.菇种如果暂时不用而保存的话,得用少量润放在雪柜养住 四饮用法: 养过的茶可用纱布或渣隔滤过置雪柜内,每天早上空腹饮4安士,睡眠前饮4安士
编辑本段冬菇茶的功效
1．去皱纹，除黑点，使皮肤嫩滑，改善色素。 2．防癌，此菇的原产地区，居民们因为宗教信仰而每天饮用，至今没有发现癌症。 3．减轻更年期身体一平衡的一般反应。 4．利大便 5．防止肩痛，项强和肌肉痛，关节炎。 6．治哮喘，气管炎，饮用后2-3天便有除痰止咳的功效 7．治敏感症。 8．壮肾 9．清理胆和胃肠 10．提高对一般疾病的抗病能力 11．降胆固醇，防止血管硬化，降胃酸 12．上传染性肠泻 13．防止体内脂肪积聚，达至减肥效果 14．治失眠 15．增强肝脏功能 16．止头皮，治秃头，脱发，使白发变黑 17．治痛风症 18．治神经紧张 19．治肝脏机能失调，皮肤病 20．令血压下降 21．增强腺状机能

冬菇茶的做法
冬菇茶的原料和工具：
1、不锈钢或玻璃器皿
2、清水：2500毫升或5市斤
3、冰糖或红糖4两或180克
4、红茶或乌龙茶茶包4-5个(散装茶叶为3汤匙)
冬菇茶的制作步骤：
1、将茶叶(红茶或乌龙茶，最好用茶包)、清水和冰糖(我们用的是红糖)放在不锈钢锅内烧开大概十分钟至糖完全溶解。
2、茶水凉却(感觉完全没有温度)后去掉茶包(如用散装茶叶的要滤去茶叶)盛进一个开口的不锈钢保温杯里。
3、将冬菇种子放入茶水里，茶色的向下，乳白色的朝上。
4、用干净的纱布盖住不锈钢杯口并用绳扎住，放在阴凉的地方七天尽量别动。
5、将新生的冬菇种子和原来的冬菇种子拿出即可饮用(放进雪柜雪过味道更佳。
6、冬菇种子可用器皿装好放在雪柜，赠与亲友或下次制作用。
冬菇茶注意事项：
所有器皿必须保持清洁和风干，不能有生水和油。