假如我是超市副主任,如何去做好此工作
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-16 03:13
- 提问者网友:了了无期
- 2021-10-15 09:34
假如我是超市副主任,如何去做好此工作
最佳答案
- 二级知识专家网友:上分大魔王
- 2021-10-15 10:02
超市店面管理制度 、店面员工工作程序 1.更换工作服佩戴工牌打卡签; 2.参加班前会了解公司规章信息及面临问题; 3.进入工作现场各部门分配工作; 4.清理自己负责区域卫生; 5.逐检查货架确保整齐安全; 6.整理货架确保整齐安全; 7.准备好足够购物车购物篮及相关工具; 8.微笑服务隔三米向顾客问好; 9.同事之间协调工作轮换工作; 10.断整理货架补充商品; 11.散放与各区域商品归回原位; 12.处理破损索赔商品; 13.做好楼面卫生; 14.做好交接班记录; 15.夜班员工工作分派 二、商品布置陈列销售 1.般商品陈列 (1)分类清晰; (2)价格从高至低顺序排列; (3)高价商品放主信道附近; (4)展示面统整齐; (5)重和易碎商品应尽量放置下层 2.新奇商品布置 (1)整货架或几卡板布置同促销商品; (2)商品交叉布置; (3)连续进行时几周专销货展销 3.货架头商品布置 (1)销售量大商品; (2)新奇商品; (3)销售呈上升趋势商品; (4)季节性商品 4.店内商品补充 (1)较少卡板上商品移较多卡板上; (2)种商品快售完且存货多则安排其商品; (3)热门商品收货应尽快陈列出来; (4)应尽量节省人力时间 5.店面整理 (1)随时保证店面干净整洁及清晰面貌; (2)了解哪些商品已大量销售哪些已无存货; (3)哪些商品须添加或调货; (4)扔掉空箱整平商品表面层(先进先出原则); (5)错置商品收集 (2)商品计算机库存显示负数店内仍有该商品销售; (3)商品无销售报告 6.破损控制 (1)要商品扔至垃圾堆或压卡板下; (2)扔掉商品需征得管理人员同意; (3)严格执行操作流程(验收陈列温度保险) 7.退货给供货商 (1)商品滞销或过季供货商应同意有关商品退货; (2)程序:1)退货商品送至索赔办;2)楼面人员有关商品撤出
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