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麻屋手抓海鲜的土豆片好不好吃

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解决时间 2021-01-07 11:04
麻屋手抓海鲜的土豆片好不好吃
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材料
西洋芹120公克,三色甜椒各30公克,大蒜3粒,盐1小匙,细砂糖1小匙,水50㏄,鲜鸡粉1/2小匙
做法
1.西洋芹洗净,撕除老筋后切菱形块,放入滚水中烫熟,捞出沥干水份备用。
2.三色甜椒均洗净、去蒂及籽后切菱形块;大蒜洗净去皮,切碎;备用。
3.热锅倒入适量油烧热,放入蒜末小火炒香,再加入三色甜椒片中火拌炒均匀,最后加入西洋芹块与所有调味料炒匀,续煮至汤汁收干即可。
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还行吧一般般
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