新制的绿豆水放入冰箱里再拿出来为什么会发臭?
答案:5 悬赏:0
解决时间 2021-11-06 13:57
- 提问者网友:冷场帝
- 2021-11-06 08:06
(同上)
最佳答案
- 二级知识专家网友:為→妳鎖鈊
- 2021-11-06 08:36
绿豆煮成汤是很容易坏的,如果要保存,等凉后放在冰箱冷冻室冷冻才行,如果放在冰箱冷藏室,由于保鲜温度一般偏高,不能保证绿豆汤不变质,所以会发臭。
全部回答
- 1楼网友:一只傻青衣
- 2021-11-06 11:22
你干脆把它做成冰棒好了。既不会坏,又省事啊,吃的时候多方便啊,又不浪费
再看看别人怎么说的。
- 2楼网友:情窦初殇
- 2021-11-06 11:02
绿豆汤是夏日大家喜爱的自制饮品,但有时一次喝不完放在冰箱里,第二天准备再喝,却发现已经酸臭,出现腐败的味道了。
这是因为豆类食品(包含绿豆)中的蛋白质含量较高,大家都知道蛋白质是多键太分子结构,化学成分不稳定,极易被细菌及微生物分解。冰箱的冷藏室,恰好又是各种微生物较为密集的地方。所以如果我们盛放的容器不能完全的密封起来,即使放在冰箱里同样也很容易变质。
建议:为了身体健康,熬制的绿豆汤尽量在一次喝完!
- 3楼网友:疯山鬼
- 2021-11-06 10:35
我家的也是 我妈妈说 绿豆汤就这样 3天之内必须喝完 要不然很快就变酸了
- 4楼网友:狙击你的心
- 2021-11-06 09:08
解冻后化学物质分解
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