哪些食物含铜量低?
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-04-18 17:40
- 提问者网友:做自己de王妃
- 2021-04-17 16:46
哪些食物含铜量低?
最佳答案
- 二级知识专家网友:一叶十三刺
- 2021-04-17 16:54
1.含铜丰富的食物:动物肝、肾、心、牡蛎、鱼类、瘦肉、豆类、芝麻、大白菜、萝卜苗、虾、牡蛎、海蛰、蛋黄、葡萄干... 2.补铜的途径以食补为主,富含铜的食物是动物肝、肉类(尤其是家禽)、水果、硬壳果、西红柿、青豌豆、马铃薯、贝类、紫菜、可可及巧克力等。 3.日常食物中,含铜较多的食物有核桃、贝类、肝、肾、豆类、葡萄干等。铜为人体必需的重要微量元素之一,参与体内多种金属酶的组成。但是食糖过多会降低含铜食物的营养价值,因为果糖和砂糖会阻碍人体对铜的吸收,有机酸也可与铜形成水溶性复合物而妨碍铜的吸收。 这些是多的,不吃这些就OK啦~不过植物食品含铜少。
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