怎么煲莲藕排骨汤
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-03-24 08:27
- 提问者网友：我们很暧昧
- 2021-03-23 17:46
怎么煲莲藕排骨汤
最佳答案
- 二级知识专家网友：由着我着迷
- 2021-03-23 19:04
原料：1、排骨一斤半，斩成段在沸水中焯一下后捞起。2、藕两斤（边沿九孔的粉藕），切小块或切段后用刀拍破。3、老姜一切，用刀拍破。4、花椒约二十粒。5、黄酒两大匙。6、盐适量。做法1、先把藉放炖锅中小火炖四十分钟，或在高压锅中压二十分钟，然后放入排骨，烧沸后打去浮沫，再放料酒、花椒、老姜。2、沸后改小火炖一小时后，放盐再继续炖一小时即成。
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