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不要自我判断“手腕和握拍的姿势都是对的”，很多时候错了你自己还不知道，找个教练看看吧。
就杀球来说，拍面应该是向下的，而你打出了“高球”，显然就是击球瞬间拍面方向不对——还可以说在击球瞬间，你的手腕和握拍的姿势都有问题。

如果排除动作和发力的问题，我的判断：最大可能性是击球点偏后了。
杀球正确的击球点应该是在身体的侧前方。以右手握拍为例，击球点应该在你身体转正后，右肩的前上方——详细说，也就是握好球拍，垂直举直手臂，在球拍前约20cm的位置，高个子或者跳杀可以适当再偏前一点。
找到正确的击球点，还要靠步法的调整，后退要到达适当的位置。
如果脚步不到位，就会形成击球点偏后、击球瞬间拍面后仰，也就打出高球了。
自己调整吧。