小油菜和上海青和大青菜的区别？

小油菜和上海青和大青菜的区别？

小油菜是北方的叫法,我们南方一般都叫小白菜或者白菜,而上海青是其中的一个小品种,我们通常种的还有五月蔓之类的,也就是说上海青是小油菜中的一种。
没有什么大青菜，可能是长得比较大、比较老的上海青。
其实，大部分北京人都习惯，称上海青为小油菜了。