中国传统糕点种类繁多，你吃过哪几种

中国传统糕点种类繁多，你吃过哪几种

鲜花饼
云南素有“植物王国”、“鲜花国度”的美誉，全国七成多的鲜花产自这里。正是因为云南拥有其他区域无法比拟的优势——四季如春的气候，优质充沛的日照，得天独厚的地理位置，为食用玫瑰花的生长提供了优异条件。

用含苞欲放或者微微开放的玫瑰花的花瓣制作成玫瑰花馅，加之以面粉、香油、白糖、蜂蜜等配料焙烤而制成，酡颜凝新露，化馥沁皮酥，几乎无人不爱。

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桂花糕
桂花糕已经有300多年的历史，也是我们儿时最爱吃的糕点之一，它清甜软腻的口感，唇齿留香。即使时隔多年，仍是我记忆中最美好的味道。

精选来自宁波的秋桂加上糯米、白糖等原料做成，每一粒糯米都浸透着桂花的香、白糖的甜。那糕白嫩里透着金黄，桂花的芬芳伴着余温侵入鼻子，仿佛能随着香味洄溯到儿时的时光。

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绿豆糕
中国的传统美食非常有意思，就像粽子有南北之分，绿豆糕南北口感也不相同。北即为京式，制作时不加任何油脂，颗粒较大，入口虽松软，但无油润感，又称“干豆糕”，吃过的客客应该知道，真的是很干。

而今天我要讲的是南方的苏式绿豆糕，采用传统手工制作，制作时需并添放油脂，吃起来口感松软、细腻。个人感觉南方的细腻好吃，入口即化，豆香四溢，不噎人。

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凤梨酥
台湾圣经般的伴手礼，首当其冲的就是凤梨酥。内馅酸甜适中，外皮酥化，口感细腻润滑，自然香气浓郁，不管是送人还是自享，都是经典之作！

它是用自然生长而成的土凤梨，加上蔗糖、麦芽糖制作而成的真实天然的美味，在制作上无人工添加物，无人工色素，无化工香料噢！让你品尝到凤梨的原汁原味。吃上一块就好像吃了整个凤梨一样。

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手工麻薯
麻薯是一种起源于台湾，并广为流行的传统食品，在大陆俗称糯米团。传统的麻薯包是由糯米粉蒸熟后包馅做成，再填入不同口味的内馅，麻薯团会带来不同的口感体验。

这款台式爆浆麻薯，是干吃小汤圆，让你感受驴打滚的乐趣。绿色的爆浆汁，4种口味，特别清新，裹着“蜜”汁的甜食，是甜食圈的期待，你爱吗？

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蛋黄酥
我就是一个蛋黄控，好吃嘴，对蛋黄酥只有迷恋二字形容。尤其是台湾的蛋黄酥，层层叠叠的酥皮裹着甜糯的红豆馅，甜糯的红豆馅里又包着咸酥的蛋黄，每一口都是超级享受！

这款蛋黄酥是用海鸭蛋蛋黄制成的哦，流油的蛋黄，沙沙的香，还添加了雪媚娘馅，外皮酥香馅绵软，而且皮薄馅多，蛋黄很大一个，甜度和蛋黄的咸香搭配刚刚好，不会腻！