米酒做的时候上面长了毛毛还能吃吗
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-11-07 21:03
- 提问者网友：临风不自傲
- 2021-11-07 15:34
米酒做的时候上面长了毛毛还能吃吗
最佳答案
- 二级知识专家网友：猎心人
- 2021-11-07 15:46
做米酒很重要的一步就是密封拉，有细菌进去了就长毛了，把毛去掉，下面的如果味道可以的话是可以吃的。
酒酿是用酒曲做的糯米酒，是连米带酒（汁）全有；
而酒糟只是酿白酒后的渣子，汁（白酒）已经取出去了。
酒酿是用酒曲做的糯米酒，是连米带酒（汁）全有；
而酒糟只是酿白酒后的渣子，汁（白酒）已经取出去了。
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