红枣薏米小米粥怎么做

红枣薏米小米粥怎么做

材料
主料：薏米100克,稻米100克,山药200克 辅料：枣（干）15克, 调料：冰糖20克,蜂蜜15克
做法
1. 将大米薏米、红枣分别洗净； 2. 大米用水浸泡30分分钟，薏米用水浸泡2小时； 3. 长山药洗净，去皮，切成长滚刀块； 4. 锅置火上，放入清水与大米、薏米、中火煮开后，改小火煮至黏稠； 5. 再加入山药块和红枣，熬煮20分钟左右； 6. 把冰糖放入煮好的粥中，搅拌均匀，稍凉后再浇入蜂蜜即可。
注意：山药和红枣不宜早放，否则山药容易熬化，红枣的甜味也会变淡。

食材明细:小米50克薏米20克糯米20克红小豆 30克红枣 20克葡萄干 20克 制作步骤 1. 将提前浸泡好的红小豆，薏米清洗干净，放入锅中待用。 2. 将小米清洗干净，放入碗中待用。 3. 将糯米放入碗中待用。 4. 将红枣，葡萄干放入碗中待用。 5. 大火将红小豆，薏米烧开。 6. 小火慢慢煮，将红小豆煮到裂开时，放入糯米，小米。 7. 继续煮，放入红枣。 8. 将糯米煮熟，放入葡萄干。 9. 煮开，关火，焖5分钟，盛入碗中即可。