蒸汽电烤箱到底好不好 电烤箱喷蒸汽怎么用

蒸汽电烤箱到底好不好 电烤箱喷蒸汽怎么用

蒸汽烤箱可以蒸东西还可以烤东西吃，比较方便，机子的使用率比较高。
拿烤牛排来说，用纯烤的烤箱来烤牛排，牛排就是肉质弹牙，口感还不错。但用蒸汽烤箱来烤的话它就是外焦里嫩，弹牙的来还可以轻松的嚼烂，烤的时候受热比较均匀，吃起来口感更好些。
如果是蒸馒头之类的，蒸汽烤箱蒸出来我最满意的就是馒头表面没有水哒哒的，最怕就是吃到馒头被水蒸汽弄湿哒哒的部分，软的让人发抖。。我家是用法帅蒸汽烤箱的，你自己参考参考罗~

你用的哪个牌子烤箱。有些东西必须用蒸汽，有些东西不用。

有些烤箱可以在烤制食物的过程中，喷洒水蒸气。
如果你经常制作欧包，这个功能十分必要。烘烤过程中使用蒸汽功能可以帮助面包膨胀，表皮也会更脆。
如果你经常制作烤肉、披萨和曲奇等，就不是非常必要。