海盐有什么风俗习惯？

今天老师问我们，我没有说出。

1、吃早烧
烧，即早晨四五点钟吃烧酒。在浙北海盐澉浦一代仍沿袭着这种奇特的饮酒风俗。吃早烧的人大都是上了年纪的老人。他们不管刮风下雨，365天从不间断吃早烧。吃早烧的人很稳定。也很少串店，因此掌柜也掌握着每个客人的酒量。他们不多喝，一般每次只喝一开（即老秤2两，新秤1.25两）烧酒。
2、打年糕
打年糕，这一习俗，在浙江海盐由来己久，每到农历年底，农村几乎家家户户都有打年糕、吃年糕的习惯，因“年榚”与“年高”同音，故而“年糕”便成了民间祝福亲朋好友“年年高升”、年年丰收的“好口彩”。
3、海盐腔
渊源于元代流行在海盐的南北歌调，经杨梓等人加工后成为一种戏曲声腔、剧种（据元代姚桐寿《乐郊私语》）。一说早在南宋末期即已形成，系寓居海盐之张锚所始创（据明代李日华《紫桃轩杂缀》）。
4、骚子歌
骚子文书以文学本子（手抄本）为基础，用海盐方言说唱为表现形式叙述故事、塑造人物、表达思想感情、反映社会生活的综合性说唱艺术。其表演主要采用站唱、拆唱，也有走唱或坐唱等形式，具有它自己的独特风格。骚子歌是海盐民间待佛仪式的歌谣，与中国戏曲鼻祖四大声腔之一的“海盐腔”有着一定的渊源。




扩展资料：
旅游景点
1、南北湖风景区
南北湖风景区在海盐县澉浦镇西，东起长山闸，西至茶磨山，南自黄沙坞，北到六里堰，面积约30平方公里，湖、海、山俱全，以自然景观为主，兼有文物古迹和现代建筑

2、鹰窠顶山
南北湖的西南侧有一座鹰窠顶山，高186.8米，从山麓至山顶有九曲径、初憩亭、三休亭、狮头岩、合掌岩等景点。山上有座云岫庵，始建于宋代。
3、千佛阁
千佛阁位于海盐县城武原镇天宁寺路，始建于唐大历三年（768），名千佛大宝阁。千佛阁面阔27.5米，进深17米，高23米，分上下两层，总面积一千平方米，重檐式歇山顶。

4、绮园
绮园坐落在县城武原镇绮园路。绮园占地9887平方米，其中水面占25%，绿地占71.4%，建筑占0.25%。园内植物有58科、1158棵，其中百年以上古树有40余株。
5、张元济图书馆
坐落在县城武原镇文昌东路，是为纪念张元济而建造的，陈云为图书馆题写馆名。1987年落成，占地8000余平方米，总建筑面积2500平方米，是一座具有民族风格、体现江南园林特色的仿古建筑。
参考资料来源：百度百科-海盐县

吃大头菜。

http://www.jxcnt.com/lishiwh/msmjwh/suishi.htm

海盐风俗---海盐腔和骚子歌 海盐腔 　　渊源于元代流行在海盐的南北歌调，经杨梓等人加工后成为一种戏曲声腔、剧种(据元代姚桐寿《乐郊私语》)。一说早在南宋末期即已形成，系寓居海盐之张锚所始创(据明代李日华《紫桃轩杂缀》)。明嘉靖年间曾在嘉兴、湖州、温州、台州等地流行。在发展过程中对戈阳腔、昆山腔的演变起了一定的影响。明万历以后日趋衰落而绝迹。现在已很难知其面貌。据《中国戏曲曲艺词曲》载：“现存海宁皮影戏的‘专腔’，有人认为还保存海盐腔的成分。”也有人认为浙江瓯剧所唱昆腔，可能保存了海盐腔的余音。 骚子歌 　　骚子歌是海盐历史上民间待佛仪式的歌谣，如今已演变为海盐民间群众喜闻乐见的一种曲艺形式。