如何做粉状干油酥
答案:2 悬赏:30
解决时间 2021-11-16 03:44
- 提问者网友：月葬花瑰
- 2021-11-15 07:51
如何做粉状干油酥
最佳答案
- 二级知识专家网友：不傲怎称霸
- 2021-11-15 08:19
材料
牛油 320 g
普通面粉 320 g
沾米粉 160 g
糖 125 g
盐 1 小匙
砂糖 1 - 2 大匙 (撒面用）
做法
1. 将面粉和沾米粉筛过，倒入搅拌器，加入糖和盐一起混匀，最后加入牛油搅拌成面团。
2. 准备一个 （10 x 14 寸）的烤盘，，涂油，把面团倒入烤盘，盖上一层保鲜纸，用杆棍压平表面，放进冰箱冷藏十分钟。
3. 取出，用叉在表面刺些小孔，撒上糖，盛入预热的烤箱以 170'c 烤约 40分钟。
4. 取出，趁热用刀切成小长方形，置冷后即可装瓶收藏。
牛油 320 g
普通面粉 320 g
沾米粉 160 g
糖 125 g
盐 1 小匙
砂糖 1 - 2 大匙 (撒面用）
做法
1. 将面粉和沾米粉筛过，倒入搅拌器，加入糖和盐一起混匀，最后加入牛油搅拌成面团。
2. 准备一个 （10 x 14 寸）的烤盘，，涂油，把面团倒入烤盘，盖上一层保鲜纸，用杆棍压平表面，放进冰箱冷藏十分钟。
3. 取出，用叉在表面刺些小孔，撒上糖，盛入预热的烤箱以 170'c 烤约 40分钟。
4. 取出，趁热用刀切成小长方形，置冷后即可装瓶收藏。
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- 1楼网友：浪者不回头
- 2021-11-15 09:23
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