烤面筋撒的料是什么料?
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-03-22 11:12
- 提问者网友:不爱我么
- 2021-03-22 05:39
烤面筋撒的料是什么料?
最佳答案
- 二级知识专家网友:琴狂剑也妄
- 2021-03-22 06:30
一般撒的是孜然和辣椒面。 孜然(学名:Cuminum cyminum L.),又名:枯茗、孜然芹,在南疆则被称为小茴香。属伞形目,伞形科一年生或二年生草本,高20~40cm,全株(除果实外)光滑无毛。花瓣粉红或白色,长圆形,花期4月,果期5月。 孜然主要分布于印度、伊朗、土耳其、埃及、中国和前苏联的中亚地区,孜然为调味品之王,适宜肉类烹调,也可以作为香料使用。孜然的果实可入药,用于治疗消化不良和胃寒腹痛等症。 药用、食用价值很高。
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