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西米和薏米哪个用来包粽子,色泽和口感等方面哪个更好点。

答案:1  悬赏:50  
解决时间 2021-10-15 14:55
西米和薏米哪个用来包粽子,色泽和口感等方面哪个更好点。
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我个人觉得西米比较好,因为西米熟了以后是透明的,那整个粽子都很好看,透明透明的,再加上西米是属淀粉质的,自然粘合性就会比薏米好,还有西米有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效(网上说的),那样就不会怕粽子会腻口!
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